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陕西科技大学是我国西部地区唯一一所以轻工为特色的多科性大学，是国家中西部高校基础能力建设工程建设高校，是十二五期间陕西省重点建设的高水平大学，是陕西省国内一流大学建设高校，是陕西省人民政府与中国轻工业联合会、中国轻工集团公司共同建设的重点高校。学校创建于1958年，时名北京轻工业学院，是新中国第一所轻工高等学校;1970年迁至陕西咸阳，改名为西北轻工业学院;1978年被国务院确定为全国88所重点院校之一;1998年学校划转到陕西省，实行中央与地方共建、以地方管理为主的体制;2002年经教育部批准，更名为陕西科技大学;2006年学校主体东迁西安。
学校现有西安未央校区、太华路校区和咸阳校区三个校区，总面积2055亩，建筑面积129.6万平米。西安校区占地面积1590亩，规划合理、功能齐全、设施先进、环境优美，坐落于风景秀丽的灞河之滨、未央湖畔。学校有专任教师1200多人，具有高级专业技术职称的近600人;有全日制各类在校学生21000多人，其中博士、硕士研究生近3000人。图书馆藏书近200万册。
学校设有轻工科学与工程学院、材料科学与工程学院、环境科学与工程学院、食品与生物工程学院、机电工程学院、电气与信息工程学院、经济与管理学院、化学与化工学院、设计与艺术学院、文理学院、教育学院(继续教育学院、职业技术学院)、马克思主义学院和体育部等13个学院(部)。有博士后科研流动站3个，博士学位授权一级学科4个、二级学科19个，硕士学位授权一级学科18个、二级学科84个，本科专业58个，涉及工学、理学、管理学、文学、经济学、法学、医学、艺术学、教育学等9大学科门类。有陕西省国内一流大学建设高校建设学科1个，有省级优势学科6个，国家级、省部级重点实验室、重点研究基地和工程技术研究中心等30个，省级协同创新中心1个，省哲学社会科学特色建设学科1个，省级研究生联合培养示范工作站6个，校级院士工作室6个。2017年1月，材料科学学科进入ESI全球排名前1%，迈入国际一流学科行列。
学校始终将人才培养作为根本任务，不断提高教育教学质量。2011年入选教育部卓越工程师计划第二批试点高校，2017年入选教育部互联网+中国制造2025产教融合促进计划试点院校和陕西省首批深化创新创业教育改革示范高校。近年来，在国家级、省级教学项目中连创佳绩，整体水平居省属高校前列。荣获国家级教学成果二等奖3项，省部级教学成果奖54项;现有国家万人计划教学名师1人，省级教学名师19人;国家级特色专业建设点9个，省级特色专业建设点13个，陕西省名牌专业7个，工程教育专业认证专业4个;国家级本科专业综合改革试点项目1项、省级本科专业综合改革试点项目9项;国家级教学团队1个、省级教学团队24个;国家级精品课程4门、省级精品课程24门;国家级精品视频公开课程1门，国家级精品资源共享课程1门、省级精品资源共享课程50门;省级在线开放课程2门;国家级双语教学示范课程1门、省级双语教学示范课程2门;国家级实验教学示范中心1个，省级实验教学示范中心、省级虚拟仿真实验教学中心14个;国家级大学生校外实践教育基地1个,省级大学生校外实践教育基地、创新创业教育实践基地6个;省级人才培养模式创新实验区14个;省级创新创业改革试点学院2个;承担省部级教改项目53项。
学校高度重视科技创新，积极为经济社会发展服务。十二五以来，共承担各类纵向科研项目1743项，包括国家自然科学基金、国家社会科学基金、国家重点研发计划、陕西省重大重点项目等;获得科技成果奖励312项，省部级以上奖励110项，获得国家技术发明二等奖1项、国家科技进步二等奖2项、何梁何利基金科学与技术创新奖1项、教育部高等学校科学技术一等奖1项、陕西省科学技术一等奖5项、陕西省哲学社会科学优秀成果一等奖1项、中国轻工业联合会科学技术一等奖8项;出版著作288部，SCI三区以上收录论文1406篇，EI收录期刊论文1761篇;共获授权专利6046项。据国家知识产权局数据显示：截至2018年5月，在全国高校有效发明专利拥有量排名中，我校位列第31位，该项排名已连续8年进入全国高校50强，居省属高校第1位。创新产学研合作模式，先后成立了浙江(温州)轻工研究院、陕西知识产权运营研究中心，2007年陕西省人民政府依托学校成立了省级研究院——陕西农产品加工技术研究院，这些产业化平台注重解决行业关键性技术问题，为区域经济发展和行业技术进步发挥了积极作用。
学校坚持以人为本、德育为先、能力为重、全面发展的育人理念，大力推进文化传承创新，积极构建和谐校园。学校被团中央确定为全国50所、陕西省唯一一所普通高校基层团建试点单位，先后荣获全国大学生心理咨询先进单位陕西高等学校辅导员队伍建设先进单位陕西省平安校园陕西省大学生暑期社会实践示范学校等多项荣誉。辅导员队伍建设和网络思政工作成效显著，在全国高校辅导员年度人物评选、素质能力大赛、精品项目建设、易班应用等重大工作和活动中成绩优异，学校成为唯一一所蝉联全国高校辅导员素质能力大赛决赛一等奖的高校。科大学子在中国互联网+大学生创新创业大赛、挑战杯全国大学生课外学术科技作品竞赛、创青春全国大学生创业大赛、全国大学生电子设计竞赛、全国大学生数学建模竞赛、中国研究生创新实践系列大赛、中国青年志愿者服务项目大赛等国家级竞赛中屡获殊荣。积极拓宽就业渠道，完善就业创业服务体系，学生就业能力和质量显著提升。
在六十年的发展历程中，陕西科技大学历经三次创业、两次搬迁、一次划转的奋斗与辉煌，秉承以自强不息、艰苦奋斗的创业精神，求实创新、锐意进取的科学精神和扎根西部、服务社会的奉献精神为内涵的三创两迁精神，恪守至诚至博校训，培养了近15万名优秀人才，为国家建设和社会发展做出了重要贡献。
学校2014年、2018年被中共陕西省委教育工委授予陕西高等学校先进基层党委陕西高等学校先进校级党委称号;在5年一次的全省五一评选表彰活动中，成为唯一一所在2012年、2017年连续两次获得陕西省先进集体荣誉称号的高校。站在新的起点，陕西科技大学将高举中国特色社会主义伟大旗帜，以习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神为指导，按照国家和陕西省一流大学、一流学科的建设要求，以立德树人为根本任务、学科建设为龙头、师资队伍建设为重点、深化改革为动力、党的建设为保证，深入推动学校内涵发展，不断提高教育教学质量和整体办学水平，为全面建成特色鲜明的高水平教学研究型大学努力奋斗!
