只能嚼不能咽的蜡瓶糖火了。造型精美、口味多样、咬一口有爆浆的感觉……网红零食蜡瓶糖走红。

在电商平台上，贝壳财经记者发现不少商家宣称“蜡瓶糖只要不咽，吃多少都没问题。”“全是手工自制的，小孩也可以吃。”还有主播在直播间现场制作或品尝蜡瓶糖，新奇的画面收获不少关注。这种蜡瓶糖售价很低，有店铺里4个仅售9元，畅销7.1万个。

但记者发现，不少个人作坊售卖的手工蜡瓶糖包装上缺少生产厂商、执行标准、配料表等信息，是缺少食品安全保障的“三无产品”。律师分析认为，这不仅违反《食品安全法》的规定，还可能构成对消费者知情权的侵犯。

4个仅售9元畅销7.1万个

有手工蜡瓶糖包装缺少配料表、生产厂商等信息

目前市面上售卖的蜡瓶糖配料主要为水、麦芽糖浆、白砂糖、食品添加剂（食品级蜂蜡、甜蜜素、山梨酸钾等）、食用香料。一些手工作坊还推出了数十种口味的蜡瓶糖，如提拉米苏、咸蛋黄、焦糖鲜奶等，新奇的零食和口味激发了不少消费者的“好奇心”。

在小红书、抖音等平台，记者发现，一些主打“手工自制”的蜡瓶糖外包装上仅有一个口味的标签，而根据国家相关规定，食品标签上必须标注净含量、生产者或经销者、地址、联系方式、食品生产许可证编号等信息，

在一家小红书店铺，有商家推出了60余种口味的蜡瓶糖，中号蜡瓶糖的价格为4元/个，大号价格为10.9元/个，显示已售650个。在产品详情页，该商家称产品为纯手工制作，蜂蜡只可嚼不可咽，但在商家晒出的产品外包装上，只有产品口味信息，没有其他信息。

该商家客服告诉记者，这款蜡瓶糖采用土蜂蜡制作，“纯天然安全”，“我们是线下烘焙店，手工制作我们都会贴标签的，有日期，但不会有配料表，我们手工自调的不会把配方写上去。”对于记者的追问，该客服表示“您要是再不放心纠结标签的事比较建议买工厂货”。

记者发现，在小红书上，有不少商家在售卖手工蜡瓶糖，根据消费者晒出的图片，这些手工蜡瓶糖的包装上产品标签信息不全，甚至未贴标签。

另有电商平台上有商家打出“纯手工”“儿童食用级蜂蜡”的标签，有商家售卖的“纯手工制作”蜡瓶糖4个仅售9元，显示已售7.1万个。不过，根据评论区晒出的图片，该商品未贴上产品标签。当记者询问某商家客服是否能提供产品标签信息时，该客服已读但未回复。