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中国食品公众科普网是由中国食品科技学会主办的致力于对食品安全、营养、健康和消费者教育的专业科普网站，也是国家科技评价、科普教育的主力军，肩负着推动食品安全提升，从科学的角度引导消费者，树立正确消费观念的使命，通过多手段、多渠道、多媒体，将食品安全的宣传和对消费者的教育工作做到位。
中国食品公众科普网目前设置有热点关注、新闻中心、专家点评、科普知识、互动体验、科普动画、科普大讲堂、科普读物、消费建议、信息公告、百姓教室等主要栏目，全面整合国内外的相关信息，建立了系统的食品安全科普信息库，对广大的消费者和媒体进行科普教育。