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四川省食药检验检测院是直属于四川省食品药品监督管理局的食品药品检验检测机构，内设食品检验所、药品化妆品检验所、医疗器械药包材检测所、安全评价中心、微生物检验中心、综合部、业务部“三所两中心两部”7个机构，主要依法承担食品（含食品添加剂、保健食品）、药品（含中药、民族药）、直接接触药品的包装材料和容器、药用辅料、医疗器械、化妆品等食品药品检验检测、技术研究等工作。
四川省食药检验检测院目前获得的资质认定项目和参数4527项，实验室认可项目和参数1606项，涵盖食品（保健食品）、药品（含生物制品）、医疗器械、药品包装材料及容器、化妆品、生活饮用水、餐饮用品、洁净室（区）环境监测等。获得国家总局医疗器械检测机构资格认可、保健食品注册检验机构遴选、化妆品行政许可检验机构资格认定，此外还获得国产非特殊用途化妆品备案检验机构、农产品地理标志检验机构、食品复检机构等资质。